Film? Check. Posisi nyaman? Check. Suasana? Pas banget. Tapi rasanya ada yang kurang...Apa ya? Ya! Benar sekali, kurang cemilan nih…
Di bioskop, seringkah Kamu membeli popcorn, hot dog, ataupun menyelinapkan berbagai macam makanan kecil? Makanan dan menonton film sudah menjadi hal yang sangat wajib untuk menikmati pengalaman menonton dengan sepenuhnya. Tentunya, membeli cemilan kecil di toko kelontong terdekat itu mudah, tapi apa serunya sih? Mungkin menurutmu membuat cemilan sendiri ribet atau susah. Tapi banyak makanan yang simpelnya bukan main. Makanan buatan rumah juga lebih murah dan sehat. Asal punya kompor sama dapur, pasti bisa! Di sini, Kepo bakal bagi beberapa resep yang Kepo sendiri sering banget bikinnya. Rasanya yang enak, kemudahan memasak, serta kesederhanaannya pasti bikin Kēpōers ketagihan.
Maling Musubi
Spam musubi adalah makanan asal Hawaii yang memiliki sejarah panjang. Tapi spam mungkin jarang ditemukan di Indonesia. Karena itu kita akan menggantikannya dengan daging kaleng maling. Cemilan ini merupakan paduan makanan Hawaii dan Jepang yang disukai oleh semua umur. Cemilan ini cocok untuk Kēpōers yang mau makanan asin, dan sedikit mengenyangkan sambil menonton santai.
Bahan :
Daging Maling kaleng
Nori (dalam strip)
Saos tiram
Kecap asin
Gula
Nasi
Cara Membuat:
Campur saos tiram, kecap asin, dan gula dengan perbandingan 2:1:1. Aduk dengan sendok sampai tercampur dengan rata.
Keluarkan daging Maling dari kaleng dan potong secukupnya.
Pindahkan campuran saos dengan maling dalam wadah. Rendam maling dalam wadah itu selama 15-20 menit.
Panaskan teflon. Tiris saos berlebih dan goreng maling sampai matang.
Letakkan strip nori di atas permukaan bersih, bentuk nasi ke bentuk persegi panjang dan letakkan di tengah nori. Letakkan maling yang sudah digoreng ke atas nasi, lalu bungkus salah satu ujung nori ke atas daging maling. Bungkus ujung lain.
Caramel Bread Popcorn
Kalau menonton film pasti pertama popcorn dulu, dong. Tapi tidak punya popcorn atau microwave di rumah? Jangan khawatir, kita bisa buat popcorn caramel di rumah dengan mudah. Apalagi, bahan-bahan untuk membuatnya kemungkinan sudah ada di rumah. Cemilan kecil dan manis ini cocok banget untuk dimakan sambil nonton film favorit!
Small tip : Snack manis ini cocok dipadukan dengan susu madu, lho. Cara bikinnya gampang, cuma campur madu sedikit dengan susu :))
Bahan :
2 helai roti tawar
3 sendok makan gula
1 sendok makan air
1 sendok makan margarin/mentega
3 sendok makan susu
Cara Membuat :
Gunting atau potong roti ke kubus-kubus kecil
Goreng kubus-kubus roti dalam penggorengan hingga renyah, kira-kira selama 5-10 menit. Saat roti sudah berwarna keemasan dan renyah di luar, sudah bisa diangkat. Pinggirkan roti untuk sekarang.
Untuk membuat caramel-nya, gunakan teflon anti-lengket. Masukkan gula dan air. Panaskan dalam kepanasan sedang. Jangan aduk dan tunggu sampai timbul warna emas.
Saat sudah timbul warna keemasan, masukkan margarin atau mentega dan susu. Aduk dengan spatula karet atau kayu secara tak berhenti (spatula logam merusakkan panci anti-lengket, nanti mama marah)
Setelah berwarna coklat, tuang roti dalam teflon dan aduk sampai rata.
Kemudian sebarkan roti dalam permukaan rata. Dalam keadaan panas, roti masih lembut namun setelah dingin akan menjadi garing.
Apples n’ Dips
Apakah Kamu lagi diet atau mau makan sehat? Atau lagi mau makan buah-buahan? Kalau begitu mungkin resep-resep cemilan sebelumnya mungkin kurang cocok tapi yang ini untuk Kamu banget. Persiapannya gampang bukan main dan kalorinya minimal! Kurang suka apel? Buahnya juga Kamu bisa ganti sesuai keinginan loh. Dips nya juga Kamu bisa sesuai selera Kamu atau bikin yang baru, terserah!
Bahan :
Apel
Bahan Dips Gula :
Gula
Bubuk kayu manis (Cinnamon)
Bahan Dips Peanut Butter :
Selai kacang
Cara Membuat :
Iris apel ke potongan tipis dan sajikan di piring.
Untuk membuat dips gula, campur gula dan bubuk kayu manis dengan perbandingan 5:1 dalam wadah kecil dan aduk.
Pindahkan selai kacang secukupnya ke wadah kecil
Saat menonton, celupkan apelmu ke dalam salah satu dips dan nikmati!
Sudah siap alat tempurnya? Dengan berbagai resep cemilan di atas, nikmati waktu menontonmu semaksimalnya. Happy trying, happy snacking, and happy watching, dear Kēpōers!
Penulis : Christy Aurora G.
Editor : Jolin Lau
Sumber dan referensi resep :
Nino’s Home. “Caramel Bread Popcorn”. 23 Juni 2021. https://youtu.be/mTR1ogC42F4.
Walker, Erika. “How to Make Spam Musubi”. 23 Juni 2021. https://www.favfamilyrecipes.com/musubi/#wprm-recipe-container-20094.
Comments